11月18回.19日はふたこ座マーケットに遊びに来てね〜！🤗 二子玉川ストリートマーケット　ふたこ座 日時 2017年11月18日（土）・19日（日）11：00～16：00 場所 リボンストリート 二子玉川ライズで開催している 世田谷区最大級のストリートマーケット。 産地直送の農産物から、 こだわりのハンドメイドクラフトまで、 約60店が出店する生産者の想いが詰ったマルシェです。

故郷の鹿児島でご両親がにんにくを生産されている横山薫さんhttp://ameblo.jp/budou-ninnikuからの依頼で、にんにくをたっぷり使ったバーニャカウダを商品化させていただきました。 プレーンタイプ、みそ味、梅味の3種類。 にんにくが苦手な私は、臭い抑える工夫と、美味しく食べられる味付けを考えました。 依頼者の要望を出来るだけ叶えられるように。 さて、好みは人それぞれですので、楽しんで選んでもらえればいいなあ〜と。 本日早速 「船堀映画祭マルシェ」 にて、以前からあった「黒にんにく」と一緒に販売したようです。 ＃6次産業化 ＃農産物加工 ＃農産物の6次化 ＃OEM ＃かきぶち農園 ＃梅製品

11月1日からから3日間、様々なテーマで議論が行われています。 夜のレセプションでは、農業界で活躍する女性の代表として６名の農業女子メンバーが登場しました。それぞれが自慢の加工品を提供し、多くの参加者から好評を得ました。 かきぶち農園は、ここで、「熟成梅酒」を紹介し、各国の活躍する女性、関係者の男性にも飲んでいただきました。「濃い〜！」「濃いのに飲みやすい」との感想をいただきました。 皆さんが、ジワジワ顔が赤く色づいてくるのが分かり、おすすめする私も嬉しくなりました。(^○^) 垣淵　浩子 『梅習慣でいいあんばい』 ウメモリー（想いをこめて）ウメディソン（薬膳として）ウメソット（活用方法） ●かきぶち農園ホームページ　http://www.kakibuchi.com/