今月のマルシェでは、持続可能な社会をめざすうえで大切な取り組みの1つ
食品ロスや地産地消にフォーカスした「冬のあったか、サスティナマルシェ」を開催いたします。
新潟県より土づくりにこだわり乾燥で旨味を濃縮した「菊イモチップス」
長野県から寒暖差によって甘さが増した「いちご」
彩り豊かなお花を、特急あずさでお届けする新鮮な「ラナンキュラス」
栃木県真岡市よりめったにお目にかかれない、いちご職人の「完熟とちあいか」
明治時代から続く山形県天童市の和製ミント「高擶薄荷」
愛媛県の山間にある奥内子の天然水で丁寧に
育てられ、自然の恵みが凝縮した肉厚の「乾燥きくらげ」
各県こだわりぬいたフルーツやグロッサリーも注目ポイントです。
そして今回、「佐賀県×食べチョク」がアグリマルシェに登場！
佐賀県こだわりの新鮮で旬の食材を皆さまにお届けいたします。
国産の食を選んで食べることで地域や生産者の支援に繋がります。
日本の美味しいフルーツやお野菜を楽しみながら選んでみませんか？
----- LUMINE AGRI MARCHE in SHINJUKU ------
日程：2024年1月25日（土）～28日（日）
時間：（土）12：00～19：00 （日）11：00～18：00
場所：JR新宿駅ミライナタワー改札外（ニュウマン新宿 ２F エントランス前）
出店者やマルシェの詳細は下記URL（Peatixページ）よりご覧ください。
かきぶち農園（和歌山県）／南高梅、おべんとう日記、はちみつ梅、しそ漬け梅干し等／1/27（土）～1/28（日）