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  • 執筆者の写真hiroko

レシピ集できました:「はたごんぼ」


和歌山県橋本市にある「くにぎ広場」にある、その地域の特産物、「はたごんぼ」のレシピ集できました(中身 18ページの13料理を提案しています) はたごんぼは、最大直径約8センチの巨大なごぼうですよ。

くにぎ広場 で「はたごんぼ」を買うと、この冊子が付いてくるようです。機会があったら行ってみてよ〜!!  こちらに詳しく載ってます(^^)

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