• hiroko

橙ピール出来上がりました。

かきぶち農園の梅畑にある1本の橙。毎年たくさん実が成ります。


苦味を取るため、丁寧に洗いを繰り返して、テン菜糖だけで煮詰た、シンプルな味です。

あっさり味好きにはピッタリなおやつです。


橙の名前の由来は、成ったまま落ちないで、次の年に続けて実ることから、代々続くという縁起物として扱われるようになったという。

お正月の飾りにも使われてます。

https://kakibuchi.theshop.jp/items/37160966


#橙ピール

#橙ピールシンプル味

#かきぶち農園の無添加製品

https://kakibuchi.theshop.jp/items/37160966





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7月の出店予定です。

7月の予定は、6日〜10日まで二子玉川駅のふたこ座マーケットに出店。10日.11日は、日本橋コレド室町内の「日本百貨店にほんばし總本店」にて店頭販売を行います。 ふたこ座マーケット 二子玉川ライズガレリア内のストリートマーケット 開催期間 7月6日〜11日まで 時間 AM11:00〜PM19:00 日本百貨店 都内8店舗でうめフェア開催中 https://nippon-dept.jp/event/